Guacamole

Ingredients

  • Grote rijpe tomaat, fijngesneden 1
  • Rijpe avocado 3
  • Limoen, sap 1
  • Verse Koriander handvol, plus extra voor garnering
  • Kleine rode ui, heel fijngesneden 1
  • Rode chilipeper, zaadlijsten en pitjes verwijderd, fijn gesneden 1
  • Peper en zout

Neem een kom en doe hier het avocado vruchtvlees in. Prak dit met een vork en meng het vervolgens met de fijngesneden tomaat, de koriander, ui en chilipeper. Breng op smaak met het limoensap en de peper en zout.

 

 

 

 

 

Bron: Miljuschka

Print Recipe

%d bloggers liken dit: