Toast met makreelrillette

Ingredients

  • Meerzadenbrood 10 sneetjes
  • Dragon 1/2 bakje
  • Mayonaise 3 eetlepels
  • Graatloze makreelfilet 150 gram
  • Zoetzure augurken, extra fijn 20 stuks

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd of steek met een uitsteekvormpje 20 broodrondjes uit 10 dunne sneetjes meerzadenbrood en bak deze aan één kant ca 10 minuten in de oven. Prak ondertussen met een vork de gesneden dragon, mayonaise en peper door de makreelfilet. Snijd de augurken 2 keer in de lengte in, maar niet door. Verdeel de makreelrillette over de toast en garneer met de augurkenwaaiers en wat dragon.

Print Recipe

%d bloggers liken dit: