Garnalencocktail

  • 15 mins
  • 9 ingredients

Ingredients

  • Crème fraîche 75 gram
  • Mayonaise 4 eetlepels
  • Tomatenketchup 2 eetlepels
  • Whiskey 1 eetlepel
  • Citroensap 1 theelepel
  • Tabasco 1 theelepel
  • Kropsla 1/2
  • Hollandse garnalen 300 gram
  • Verse krulpeterselie 5 gram

Meng de crème fraîche met de mayonaise, ketchup en whiskey tot cocktailsaus. Breng op smaak met het citroensap, de tabasco, peper en eventueel zout. Haal de blaadjes sla los van de krop, was en droog ze. Verdeel 4 mooie slablaadjes als een bedje over de coupes, snijd de rest van de sla in reepjes en verdeel ook over de coupes. Snijd de peterselie grof en gebruik als garnering.

Print Recipe

%d bloggers liken dit: